Produzenten

Jetzt lernst uns aber kennen 

 

Brot
 

Bäckerei ANDEXLINGER, Abtenau — Semmel

Bio-Heumilchbetrieb KAINHOF, Abtenau — Bauernbrot

PROMMERBAUER, Abtenau — Bauernbrot

Fleisch und Wurstwaren
 

Bio Yak-Hof HÖLL, Abtenau — Yak-Fleisch

Biohof SCHRECKBAUER, Bischofshofen — Fleisch und Wurstwaren, feiner Leberkäse

Biohof UNTERGRUB, Abtenau — Fleisch und Wurstwaren

Käse und Milchprodukte
 

BIO AUS DEM TAL, Kleinarl — Weichkäse

Bio-Heumilchbetrieb KAINHOF, Abtenau — Käse und Milchprodukte 

Bio Hofkäserei FÜRSTENHOF, Kuchl — Käse und Milchprodukte

FISCHHOF, Annaberg — Ziegenkäse

Biohof LEHENGUT, Pfarrwerfen — Schafskäse

NEUBAUER, Hallwang — Frischkäse, Joghurt

Hofkäserei SCHMIEDBAUER, Vigaun — Div. Käsesorten 

Fisch
 

BLUNTAUFISCH, Golling – Forelle, Saibling, Räucherforelle, Räuchersaibling

Gemüse
 

FRAIDLGUT, Wals — Gemüse

Mehl, Eier und Teigwaren
 

ABTENAUER WIESENEIER, Abtenau — Eier

LERCHENMÜHLE, Golling — Div. Mehlsorten, Bio-Dinkelteigwaren, Reis, div. Müslis

Freilandhof PUTZGRUB PutzEi, Abtenau — Eier und Teigwaren

Säfte, Brände, Eingekochtes
 

Obstbauernhof BUCHEGGER, Abtenau — Edelbrände und Fruchtaufstriche

Restaurant OBAUER, Werfen — Hausgemachte Chutneys und Spirituosen

Biohof OBERMAIS, Abtenau — Bio-Zirbenlikör

SEIWALDGUT, Golling — Edelbrände und Fruchtaufstriche

THORALM Dry Gin, Salzkammergut — London Dry Gin aus Almkräutern

Honig und Oxymel
 

Hans RETTENBACHER, Abtenau — Honig, Oxymel und Bienenwachskerzen

SEYDEGG, Abtenau — Honig und Oxymel

Kulinarisches
 

Gasthof KOHLHOF, Abtenau — Kaspressknödel, Leberknödel, Suppen, Ragouts, Chilli

LIENBACHER, Abtenau — Haubeikrapfen

Seminarbäuerinnen, Abtenau — Div. Kuchen

Alpenkräuter-Produkte
 

LEIERHOF Dr. Renée Schröder, Abtenau — Div. Alpenkräuterprodukte

SB KOSMETIK, Bischofshofen — Div. Alpenkräuterprodukte

Kaffee
 

Privatrösterei EBNER, Salzburg — Bohnenkaffee, Espresso (italienische Art)

HERR WERNER Rösterei, Oberalm — Bohnenkaffee, div. Sorten

Lederwaren, Flachmänner
 

SCHROTTEIS GWANDLSTUBN, Abtenau — Individuell handgefertigte Lederunikate